Bukové piliny BALZER jemné
Bukové údenárske piliny 0,4–1,0 mm, 500 g
Prírodné bukové drevo z PEFC certifikovaného lesného hospodárstva, starostlivo vysušené a technicky zbavené prachu pre čo najvyššiu kvalitu.
Tieto jemné údenárske piliny sú ideálne na údenie mäsa, rýb či syrov. Vďaka jemnej frakcii 0,4–1,0 mm a výnimočnému spôsobu tlenia poskytujú bohatý dym a intenzívnu arómu.
Vlastnosti:
– 100 % prírodný buk z udržateľného lesného hospodárstva (PEFC)
– Starostlivo vysušené a odprašené
– Výborné tlecie vlastnosti
– Vysoký výťažok dymu
– Jemná frakcia: 0,4–1,0 mm
– Hmotnosť balenia: 500 g
Vhodné na studené aj teplé údenie v údiarňach všetkých typov.
