Koreniaca zmes BALZER Pstruh Hungarian Delikat na údenie
Lahodná nálevová zmes špeciálne vytvorená na údenie pstruha. Všetky ingrediencie sú 100 % prírodné, bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti – iba s použitím prírodných aróm a korenín.
Návod na použitie:
1. Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa chuti.
2. Ak nálev zohrievate, pred pridaním rýb ho nechajte úplne vychladnúť.
3. Ryby vložte do nálevu a nechajte ich marinovať 10–12 hodín.
4. Po vybraní ryby krátko opláchnite v studenej vode a osušte.
5. Ryba je teraz pripravená na údenie.
– Hmotnosť: 450 g
– Bez konzervantov a umelých prísad
– 100 % prírodné zloženie
– Ideálne na pstruha
– Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody
Zloženie:
– Kuchynská soľ
– Morská soľ
– Mletá štipľavá paprika
– Čierne korenie celé
– Cayenské korenie
– Paprikové vločky
– Jalovcové bobule
– Horčičné semienka
– Celý koriander
– Bobkové listy
– Kari korenie
– Provensálske bylinky
Skvelá voľba pre domácich aj profesionálnych údenárov, ktorí si potrpia na kvalitu a prirodzenú chuť.
