Koreniaca zmes BALZER Pstruh Delikat na údenie
Údenárska zmes na pstruha – 450 g
Lahodná nálevová zmes určená špeciálne na údenie pstruhov. Vyrobená zo 100 % prírodných surovín – bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti, len s použitím prírodných aróm a korenín.
Návod na použitie:
– Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa požadovanej chuti.
– Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody.
– Ak nálev zohrievate, pred vložením rýb ho nechajte vychladnúť.
– Ryby marinujte v náleve 10–12 hodín.
– Po vybratí ryby krátko opláchnite v studenej vode a dôkladne osušte.
– Ryby sú potom pripravené na údenie.
– Hmotnosť balenia: 450 g
– 100 % prírodné zloženie
– Bez konzervantov a umelých prísad
– Ideálne na údenie pstruha
Zloženie:
– Kuchynská soľ
– Morská soľ
– Mletá paprika
– Paprikové vločky
– Jalovcové bobule
– Korenie na polievku (zmes byliniek a korenín)
– Čierne a farebné korenie v zrnkách
– Petržlen
– Čili korenie (Cayenne pepper)
Skvelá voľba pre domácich aj profesionálnych údenárov, ktorí dbajú na kvalitu a prirodzenú chuť.
